Vi søger en Bagersvend  med erfaring indefor bageri til vores afdeling i Aarhus.

VIGTIGT inden du ansøger
Vi vil anbefale, at du ser denne side, hvor vi har samlet en række oplysninger, der forbereder dig bedst muligt på at sende din ansøgning!

Som bager i Lagkagehuset er du en del af en arbejdsplads, som har sine rødder tilbage i 2008, hvor de to bagere, Ole Kristoffersen og Steen Skallebæk, slog sig sammen - og skabte det, der i dag er Lagkagehuset.
Målet er at give danskerne kvalitetsprodukter, som er bagt med kærlighed og forankret i stolte, danske bage traditioner. Vi har et stærkt koncept kendetegnet ved godt håndværk, det friskbagte brød og den unikke smagsoplevelse.

Vi har brug for dygtige bagere til at skabe disse unikke produkter og smagsoplevelser, så vi kan drive succesen videre. Målet er at give vores gæster kvalitetsprodukter, som er bagt med kærlighed og forankret i stolte, danske bagetraditioner. Vi har et stærkt koncept kendetegnet ved godt håndværk, det friskbagte bagværk og den unikke smagsoplevelse. Vi har brug for dygtige konditorer til at skabe disse unikke produkter og smagsoplevelser, så vi kan drive succesen videre.

Du lærer Lagkagehusets teknikker og koncepter gennem praktisk træning - og bidrager samtidig med din egen faglige ballast. Sammen med dine kolleger sørger du for, at I har en arbejdsplads med humor, faglighed og socialt samvær. 

Vores bageri på Langenæs Allé er kendetegnet ved at være meget alsidig - og du kommer dermed til at præge og arbejde med en meget bred pallette af arbejdsopgaver og ansvarsområder.

Du er helt sikkert dygtig allerede, men hos os er du ikke færdig med at udvikle dig. Vi har hjertet på det rette sted og tror på, at du kan nå hvorhen du vil, hvis du har viljen og passionen.  

Du kan blive vores nye bagersvend i Aarhus, hvis du:

• Er passioneret omkring dit håndværk
• Kan lide at arbejde selvstændigt  
• Trives med en meget fleksibel hverdag med skiftende arbejdssteder
• Er fagligt dygtig
• Er mødestabil
• Er ansvarlig og god til at arbejde selvstændigt
• Er god til at bevare et overblik og håndtere en til tider hektisk hverdag
• Er fuld af gå-på-mod og initiativ
• Har høje kvalitetsstandarder

Hvordan er hverdagen i bageriet?
De produkter, som du primært bager er herdbrød, forskellige morgenboller, wienerbrød og kager. Vi har høje forventninger og stiller krav til, at det vi producer er af højeste kvalitet, men det betyder til gengæld også at rammerne i bageriet er i orden. Din hverdag kommer også til at gå med opretholdelse af god hygiejne i bageriet og varebestilling hertil.

Arbejdstider
Du arbejder om natten og om morgenen. Den ugentlige arbejdstid er sat til 37 timer.
Mødetid vil ligge mellem 23.00-00.00.
Du arbejder hver anden weekend - og har en ugentlig fridag.

Hvad kan du forvente af os?
Hos os får du et stabilt job med udviklingsmuligheder. Lagkagehuset er i vækst og udvider hele tiden såvel i Danmark som i udlandet, derfor er der gode karrieremuligheder på tværs af organisationen. Vi har hjertet på det rette sted, og vi tror på, at du kan nå hvorhen du drømmer om, hvis du er dygtig til det, du laver, og ikke mindst arbejder hårdt.

Din nærmeste chef bliver bagermester Morten Romby. Her vil han give dig faglig sparring og være med til at skabe gode rammer for din trivsel og udvikling.

Sidst, men bestemt ikke mindst, har vi et rigtig godt sammenhold i hele Lagkagehuset. Vi er sammen om at værne om kvaliteten og om at have en holdning til, at det vi laver og gør skal give vores kunder en kompromisløs oplevelse.

Lyder det som dig - og vil du bruge dit håndværk til at skabe fantastiske smagsoplevelser for Lagkagehusets gæster?

Ved spørgsmål kontakt da Morten på mail mro@lagkagehuset.dk eller telefon: +4541444734